Preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, si la masa no es lo suficientemente blanda agregue otro huevo. Haga pequeñas bolas de masa, ponga aceite a calentar, pruebe que el aceite este caliente tirando una pequeña bolita de masa, cuando esta suba puede empezar a freír los buñuelos. Controlar la temperatura en cada tanda.