En un recipiente hondo combine el
queso, el almidón de yuca, el polvo
de hornear, el azúcar y los huevos.
Revuelva bien y trabaje la mezcla
hasta tener una masa homogénea.
Con las manos húmedas forme
medialunas, coloque sobre una lata
de hornear previamente engrasada
y lleve al horno precalentado a 450°
durante 15 a 20 minutos, hasta que
doren ligeramente por encima.